콩국수

여름철 면요리에 넣어 먹음 참 맛있는 "토마토" 입니다.

제철식품이라 더 여름음식들과 궁합이 맞는것 같구요

개인적으로.. 너무 빨갛게 익어버린 토마토보단, 약간 푸른빛이 도는..
토마토가.. 씹는맛도 향도 진해서 좋더라고요 ^^ ...

방울토마토는 그 묘한 강한 향때문에..거부감이 들기도 하지만 (미원맛)
큰 토마토는.. 뭘 먹든 좋습니다! 'ㅁ')b


콩국수의 반찬을 토마토를 썰어서 먹었는데..
김치가 생각나긴했지만.. -ㅅ-);; 그래도 먹을만 했답니다.


고소한 콩국수.. 대두콩 불려서 삶은 후 믹서기에 곱게 갈아..
한번더 끓인후 식혀서 냉장고에 두고 먹음... 그냥 먹어도 맛있고
콩국수해먹어도 맛있는것같아요~ ^^


아주 쉽게 해먹을 수 있는 또하나의 면요리 입니다 ^^



저도 이번엔 설탕을 넣어서 먹어봤는데.. 괜찮더군요~ 'ㅇ' 오호..