위험한야식 - 닭똥집..;;

왠지... 경기가 어렵고 어렵단 생각과.. 회사사정들이 여의치 않다는 생각에
급 심난해진 정양...
급 심난해서 뒹구르 뒹구르.. 온몸에 "심난" "심난" 이라는.. 에너지를 발산하며 있을때..
양군님이 "왜그래 쩡냥아~ 기운내자 으샤으샤~ 닭똥집에 소주한잔 코올~~~?!" 하고 외치시던것..

순간.. "엇.. 닭근위..안그래도 남았는데.." 라고..
"나가서 먹지말고 집에서 먹자~" 하여 만들었다.

재료 : 닭근위, 통마늘, 청량고추, 양파..
우선 닭근위를 먹기좋게 자른후 소금, 후추, 소주또는 청주 반컵정도 넣어 재어놓는다.. (좀 주무시삼~*)
그리고 팬에 식용유를 둘러서 통마늘을 볶고, 반쯤 익었다..싶었을때 재어놓은 근위를 넣고 볶아준다.. 지글지글.. 물론..
재어놓을때 썼던 소주, 또는 청주도 함께 넣어서 그냥 볶아버린다~ (지글지글)
근위가 익었을때 양파, 청량고추를 넣고 소금과 후추로 간을 보며 볶아드린다~ 여기서 소주남은 반컵이나 청주반컵 다 넣고
국물이 사라질때까지 볶아드린다~ (지글지글) * 내능.. 매운맛을 더하기 위해 볶을때 고추기름도 넣어주셨다는것~*
다익으면 .. 참기름을 살짝 넣고 뒤적인후 먹기좋게 담고 위에 통꺠를 뿌리면 끝~ -ㅁ-)! (쉽지예~)

소주를 드시는 양군님은 소주한잔~ *
내능.. 포도주스로 대신 한잔~ *
" ㅎ ㅏ.. 이래선 안되는데~" 하면서 쥬스마시며 취하는 내랑.. "적당히해~" 라고 해주시는 양군님~
우린 꽃보다남자를 보며.. 그냥 맛있게 먹었다는것;;;;

"우리 이렇게 야식먹다간 뚱뽀되겠당~" 라고하시는 양군님~
(님하..지금도 배는 뚱뽀인걸~;;)
"그럼 이제 해주지마?" 란말에..
"그래도 맛있는걸~ 마싯따!!"  라 해주시는 양군님
뭐.. 결국 다 먹어치우긴 했는데..
역시..위험한야식... ==);; 좀 조심은 해야겠어..