간식 (14) 썸네일형 리스트형 카스테라 작년에 카스테라 만들고.. 올해 또 이렇게 ㅡ.ㅡ;; 하하 오랜만이네요 재료 : 강력분 100g, 계란4개, 우유30g, 설탕 100g, 꿀 2스푼, 물엿 1티스푼, 청주 럼주 대신 소주 (2ts)!! 카스테라 만드는법은 다 동일하니 레시피데로 하시면 됩니다! ( -_-);!! 절대, 적기 귀찮아서 이러는게 아닙니다~ -ㅅ-;;;; 온도는 지난번 보다 높였습니다 나쁘지 않았지요~ 온도는 각 집마다 오븐기가 틀리니 적당히 맞춰보는게 좋을듯합니다. 마지막에 버터를 바르고 테프론시트지를 바닥에 깔고 뒤집어서 식혔습니다 그리고 요렇게 포장 강력분으로 만들어서 꽤 존득하니 부드럽습니다 쫀득~ 말랑말랑 보들보들 폭신폭신 맛은.. 아주달지않고 적당히 달콤합니다 *(- _-)* 만족. 모양은.. 역시 불만족;; 아무튼.. 고구마양 ~* 고구마양.. 오븐구이 되는날~ * 칩메이커 해먹는 그 통을 이용해서 얇게 저민 고구마양입니다 전자렌지가 아닌.. 이번엔 오븐에 구워봤지요 노릇허니 구워져 나온 고구마양~ 옆엔.. 타버린 고구마양도 있습니다 ㅠㅠ 심심허니 영화 "Up"보면서.. 냐곰냐곰 먹었던.. 금세 없어지더라고요~ ㅡ.ㅡ;; ㅎ ㅏ... 아쉬움이 많이 남았던;; ㅋㅋㅋ 고구마를 쪄놓으면 잘 안먹는 양군님도 이렇게 구워놓으니.... 감자보다 더 맛난다면서 드시더라고요~ ㅎㅎㅎㅎ (고구가 한박스를 사놓을까요 -_-);;ㅋㅋ) 그리고 요건.. 고구마튀김 역시~ 요녀석도 심심한 입맛 살펴주는 고구마 튀김입니다 왠지.. 떡뽁이양념에 찍어먹고픈 ㅜ0 ㅜ.. 팝콘만들기~ * 팝콘. 아주아주 간단하죠 프라이펜과 뚜껑만 있음 만들수있는 팝콘 가끔.. 맥주안주가 없다하면 튀길까해요 팬이 작아서 옥수수는 쪼매만.. 요녀석도 튀겨지면 불어나기때문에.. ;; 요만큼만 합니다 취향에 따라 버터, 올리브유, 소금 넣으면 되겠죵~ 전.... 아무것도 안넣어써용~ 으하하하하하하;;; 맨첨엔 팬을 달구기위해 센불로다가.. 센불로 어느정도 달군후, 불에 엉덩이를 살짝땐 팬을 좌우로 스스스스 궁딩이를 씰룩씰룩하며 흔들어댑니다 흔들어주세용 'ㅁ')/ 뭔가.. 안에서 "톡톡" 할때 불을 약하게 켜놓고 살살 흔들어주면서 둡니다. 그럼.. 안에서 전쟁이 나죠 "투둑툭툭툭.. 투투투툭..툭툭툭" 왠지모를.. 쾌감?;;; 아니 왜;; 이거에 쾌감을 느끼게 되는지..;;; *(-_- )* 나 변탠가방~ * 토.. 오코노미야끼~ * 주말에 또! 오코노미야끼를 해먹었지요 이번엔.. 부침가루를 사다가.. 함 해봤어요 계란옷도 입혀야하는데.. 계란옷은 안입힌;;;;.. 아무튼 그래도..확실히 그냥 밀가루로 하는것보단 부드러움이 있답니다. 다음엔 정말 .. 마를 사든, 마가루를 사든간에.. 마를 넣어서 해봐야 겠습니다. 젤먼저, 오징어와 새우를 팬에 달달 볶아둡니다. 볶은 새우와 오징어 양배추를 섞어 부침가루를 섞어둡니다. 이후, 넑직한 팬에 부침가루를 한국자 떠서 원형을 그리듯 그리고 그 위에 섞어둔 양배추외 재료를 올립니다. 그리고 다시 부침가루를 살짝 덮습니다. 팬 뚜껑을 닿고 한 6분간 약한 불로 익힙니다. 반대로 뒤집은 후에도 그렇게 6분간 약한불로 익힙니다. 그.. 오토코미야끼할때 쓰는.. 주걱이랄까요~ 그걸로 사실.. 저 재료.. 찹싸아아알~ 도너어어츠으~ -ㅁ- 메추리알 정도 크기로 돌돌돌~ 돌려요 돌려~ 가루는.. 가루믹스! -ㅁ-)/" 완전 간편해! 180도 온도에.. 튀겨드리는 쒠스!!!! 메추리알 만한게.. 한손에 꽉 차는 정도의 크기?!! 식힘망에 놓고.. 식혀주시공~! 동글동글~ 설탕과 슈가프리을 적절하게 섞어서 도너츠에 뿌려주고~ * 우구적 ~ 씹어먹음.. 쫀쫀하고 쪼온뜨윽한~ 도너츠라는것!! 속에 팥앙금을 넣었음 더 좋았을껄.. 냉동실에 있어서.. 넣지 못해가꼬~ 고거이 쪼매 아쉬웠다는것! 다음에 할떈.. 팥앙금도 넣어서 한다면 최고 >_ 홈비요트!!! =_=a".. (응?);; 집에서 만든 요쿠르트와 후레이크.. 이름바.. 홈비요트?(;;;) 유리컵 볼 넓은걸로다가 2개 요쿠르트 2개, 쨈, 후레이크. 적당량으로 후레이크를 넣고~ 후레이크를 많이 먹고싶음 많이 많이 마~~~~~아니이~~~ 넣어도 된다! 그리고, 집에서 만든 요쿠르트~ * 요쿠르트 제조기 하나 샀드만.. 쏠쏠하니 아주 잘 활용하고있다. 완전 좋앙 >_ 이전 1 2 다음
