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더치커피

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더치커피 정수기벨브. 지난번에.. 정수기 아저씨가 가져다 주셨다던.. 그 정수기 벨브로 만들어봤습니다. 짠! 요렇게 말이죠~ ^^ 하하.. 아이디어는.. "허름숭이" 님의 댓글에서 찾았죠 불에 그을리면.. 페트병이.. 란 말에..!! 쇠젖가락을 가스랜지에 그을려서.. 물통아래 살짝 힘을주어 젓가락을 대봤더니.. 폭~ 하고 뚤리더군요 그렇게 불로 쇠젓가락을 이용해서.. 구멍을 점점 넓히고 호스를 넣었답니다!! 꽤 짱짱하게 들어갔어요 호스만 넣고.. 마감처리는 전혀 안했습니다. 안해도.. 물 한방울 안나오더군요 'ㅁ')b 오호~~~ (귀찮은게 줄어들은;;;) 바로 벨브를 꼈더니.. 저렇게 너무 위에;;; 그래서.. 정수기 아저씨가 여분으로 주신 중간벨브를 끼워서 호스를 또 연결하였습니다. 그리고, 조절할수있는 중간벨브를 끼우니...
더치커피 (Dutch Coffee) 더치커피 (Dutch Coffee) "네델란드 커피" 입니다. 일단, 이 커피를 아시는 분들은 아시겠지만.. 찬물로 우려냅니다. 그냥 원두를 넣고 찬물에 우려내서 마시기도 하구요, 젤 유명한건.. "커피의 눈물" "커피 와인" 이라고 흔히들 이야기 하죠 "커피의 눈물" 이라고 하는것은 추출을 찬물을 한방울씩 떨어트려.. 장시간 둡니다. 대략.. 6시간 이상 걸리지요. "커피의 와인" 이란 말은.. 묵혀두기 때문입니다. 유리병에 담아두고, 마십니다. 더치커피를 대게 여름에 차게해서 많이 드시기도 하지만, 데워서도 먹습니다. 유래는.. 네델란드 상인들이 배로 운송하면서 마신 커피라 하여 상온에서 12시간이상 장시간동안 커피를 내려 숙성시킨뒤 마셨다고 하네요 기구는.. 보신 분들은 보셨겠지만.. 얼핏 보면 "..