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만두

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깐풍만두~! 초 간단한.. 깐풍만두입니다. 양념은 별거 없습니다. 설탕1, 간장1, 물3, 물엿1, 식초3, 맛술2, 굴소스2, 참기름1, 후추조금 먼저 양념을 만들어놓고, 청양고추, 붉은마른고추, 양파, 다진마늘을 준비해놓고 만두를 튀기고, 위의 재료를 기름에 볶은후 튀긴만두를 넣고 양념붓고 한번 빠그르르~ 끓이면서 섞어주면 끝!! 금방 만든만큼.. 금방먹었습니다. 청양고추와 붉은고추도 매운터라..엄청 맵더군요~ =ㅁ=) 후어~~ 만두가 남아돌때 .. 혹은, 만두를 좀 더 색다르게 드시고 싶다면 해드셔도 괜찮은!! 'ㅁ')b 으힛~
김치만두! 만두속재료 : 불린당면, 김치, 볶은소고기, 두부, 파 (양념:후추, 소금. 참기름 약간) 만두피가 없어서.. 직접반죽했니다.. (귀찮았;;;) ㅠㅠ.. 포록~ 찌니깐~만두속이 보입니다.. (+_ +)투명투명 좀 식으면 단단해지죵! 다들 아시겠지만~ 만두는 저장하기전 미리 쪄서 냉동보관하면 좋답니다 'ㅁ')b 찜기에서 만두를 꺼낼때는... 찬물을 손에 뭍히고, 충분히 만두에 찬물을 뿌리면 찜기에서 쉽게 떼어낼 수 있습니다 ^^ 만두국! 입니다. 육수에 만두넣고 포록~ 끓이고 계란넣고, 소금으로 간합니다 마지막 먹기전 김가루, 깨를 뿌려서 먹음 'ㅁ')b 깔꼼한 김치만두!!!
만두사마 구루미님이.. 만두국 드신다는.. 어제 점심메뉴얘기에.. 하.. 정말이지 먹고싶었습니다 ㅠㅠ 그리하여!! 만두!! 등나무찜기.. 구석에 처박아 두지말고 활용하라! /-ㅁ-)/ 떡만들때 외엔 안쓴.. 요 찜기.. 찜할때마다 쓰면.. 좋지요~ 오호호호홋!!! 먹음직스릅게~~!! 익어주신 만두사마 ~ 하.. = _ = 오늘먹고 .. 이제 한동안은 생각안날듯..