미니 오븐기 (1) 썸네일형 리스트형 집에서 만든 폭신한 카스테라 카스테라 만들기 재료 : 계란4개, 박력(강력분) 100g, 설탕 100g, 바닐라오잉 3방울, 소금 1/4ts, 럼주(대신 미림) 1ts 재료가 간단하여 쉽게 만들수 있었던 카스테라 오븐기 온도가 역시 레시피에 따라 틀리기에.. 울집 온도는 더 높았어야 하지 않았을까 싶다. 미니 오븐기에 사용한 온도는 180도 예열에 180도로 10분 150도 30도 정도 구웠는데.. 다음엔 좀 더 높여불까 생각한다. 이번은 뭐.. 처음한거니까네;; 으흣~ 오른쪽에 쿡쿡 찔러 난 구멍;; 젖가락으로 쿡 찔렀을때 뭍어나지 않음 Ok! 바로꺼내서 위에 녹인버터를 살짝 발라주면 된다 커팅해서 반갈라봤더니.. 폭신폭신.. 부드라운게 맛도 좋다!!! 위 아래가 더 노릇하고 단단했으면 좋으련만;; 어흣.. 그래도 맛있으니까네.... 이전 1 다음