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맛있는 이야기

두부강정




두부강정
1000원짜리두부로 맛난반찬하나 만들었습니다
두부를 잘라서 키친타올로 물기를 제거하고 소금을뿌려 10분간 둡니다
밀가루 감자전분을 섞어서 돌돌 뭍힌후...두부를 튀긴후
고추장 간장 물엿 설탕 다진마늘을 넣고 소스를 끓인후 튀긴두부투하!!
섞은 후 참깨만 살살뿌리면 되지요~~ ^^;

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